Ore 20:00 I vini del Roero
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I vini dalla terra del Roero, a cura dell’Azienda Agricola Costa. Quest’azienda del territorio del Roero farà assaggiare il Roeroarneis, vino bianco che è docg dallo scorso anno ed è abbastanza corposo seppure bianco; il Roero, simile nel periodo d’invecchiamento al barbaresco e al barolo; e il Birbet, tipico vino secco che ricorda il brachetto. Prodotti tipici, orgoglio dell'Italia.
