Sabato 19, Ore 15,00, Il salame mantovano
Il salame mantovano
Tipologia: degustazione
Partecipazione: gratuita su prenotazione
Durata: 20’
Descrizione: il tradizionale salume mantovano verrà fatto degustare e parallelamente, verranno insegnate alcune fra le sue caratteristiche principali.
Organizzato: Consorzio Salame Mantovano e Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Salumi